JAK WYGRAĆ Z MONOTONIĄ W DIECIE?

Każdy miewa czasem problem z pomysłem na obiad lub śniadanie. Codziennie powtarzające się kanapki z żółtym serem lub wędliną, oraz tradycyjny kotlet schabowy to główny repertuar dań wielu Polaków. Niestety taki ograniczony jadłospis może spowodować występowanie zarówno wielu niedoborów, jak i nadmiarów składników pokarmowych, a w konsekwencji zwiększać ryzyko wielu chorób cywilizacyjnych. Dlaczego więc, tak wiele osób decyduje się na tak monotonną dietę? Najprawdopodobniej spowodowane jest to przyzwyczajeniami wyniesionymi z domu oraz ciągłym brakiem czasu.
Spróbujmy zatem znaleźć kilka praktycznych rozwiązań, aby w szybki sposób urozmaicić nasze menu.

  • Planuj swój jadłospis z wyprzedzeniem. Umożliwi Ci to kupno niezbędnych produktów i przyrządzenie różnorodnych dań.
  • Pamiętaj, że prawidłowo zbilansowana dieta przyniesie Ci wiele korzyści, zarówno teraz jak i w przyszłości. W związku z tym konieczne jest wygospodarowanie odpowiedniej ilości czasu na gotowanie.
  • Rozmawiaj ze znajomymi. Nasi bliscy są skarbnicą wielu smacznych i przede wszystkim sprawdzonych przepisów.
  • Zaryzykuj. To, że nie znasz jakiegoś produktu lub fakt, że nigdy go nie jadłeś nie znaczy, że nie będzie Ci smakował.
  • Nie odcinaj się od potraw lub produktów, których nie lubiłeś będąc dzieckiem. To, że coś wydawało Ci się niesmaczne w dzieciństwie, teraz może okazać się bardzo smaczne.
  • Nie bój się wyzwań. Niektóre przepisy brzmią bardzo skomplikowanie. W rzeczywistości okazują się bardzo proste i nie wymagają nadmiernego zaangażowania.
  • Pamiętaj, że pierwszy raz jest najtrudniejszy. Gdy dojdziesz do wprawy, przygotowanie nawet najtrudniejszej potrawy nie będzie stanowiło dla Ciebie wyzwania.
  • Wypróbuj nowe przyprawy. Niektóre produkty w naturalnej formie wydają się mieć dosyć neutralny, czasem nawet mdły smak. Dzięki bogactwu ziół możemy odkryć ich prawdziwą głębię.
  • Inspiruj się kuchniami z całego świata. Dobrym pomysłem jest wprowadzenie do naszego menu tematycznych weekendów. Polegają one na spożywaniu przez dwa dni w tygodniu tradycyjnych dań różnych kuchni, np. włoskiej, tajskiej lub hiszpańskiej. Weekendy są w tym wypadku najlepszym rozwiązaniem, gdyż mamy wtedy najwięcej wolnego czasu.

PODOBNE ARTYKUŁY

Błonnik pokarmowy w profilaktyce i dietoterapii

BŁONNIK POKARMOWY W PROFILAKTYCE I DIETOTERAPII Konferencja Naukowo-Szkoleniowa „Błonnik pokarmowy w profilaktyce i dietoterapii”, odbyła się w Warszawie dnia 19 ...
Czytaj Dalej

Standardy postępowania dietetycznego w kardiologii – stanowisko PTD 2016

STANDARDY POSTĘPOWANIA DIETETYCZNEGO W KARDIOLOGII - STANOWISKO PTD 2016 Choroby układu sercowo-naczyniowego (ang. Cardiovascular Disease, CVD),  stanowią główną przyczynę zgonów, ...
Czytaj Dalej

Standardy leczenia dietetycznego otyłości prostej u osób dorosłych – Stanowisko PTD 2015

STANDARDY LECZENIA DIETETYCZNEGO OTYŁOŚCI PROSTEJ U OSÓB DOROSŁYCH - STANOWISKO PTD 2015 Polskie Towarzystwo Dietetyki zapoczątkowało publikację standardów leczenia dietetycznego ...
Czytaj Dalej

Kodeks etyki zawodowej dietetyka

KODEKS ETYKI ZAWODOWEJ DIETETYKA „Kodeks etyki zawodowej dietetyka Rzeczypospolitej Polskiej” został uchwalony przez Krajowy Zjazd Delegatów Polskiego Towarzystwa Dietetyki 20 ...
Czytaj Dalej

DIETETYK – profesjonalny doradca

DIETETYK - PROFESJONALNY DORADCA Dietetyk jest wykwalifikowanym specjalistą ochrony zdrowia, który posiada szeroką wiedzę w zakresie żywienia człowieka zdrowego i chorego. Poprzez ...
Czytaj Dalej

Czy jedzenie śniadań może pomagać w nauce?

CZY JEDZENIE ŚNIADAŃ MOŻE POMAGAĆ W NAUCE? Śniadanie jako pierwszy, i za wielu dietetyków uważany jako najważniejszy posiłek w ciągu dnia, dostarcza energii ...
Czytaj Dalej

Witamina B12

WITAMINA B12 Witamina B12 znana jest również pod nazwą kobalamina. Zaliczana jest do witamin z grupy B, które są rozpuszczalne w wodzie ...
Czytaj Dalej

Dieta cud, czyli marzenie każdej kobiety

DIETA CUD, CZYLI MARZENIE KAŻDEJ KOBIETY Media co jakiś czas przedstawiają nowe metody na zrzucenie zbędnych kilogramów bez wysiłku. “Jesz ...
Czytaj Dalej

Czy można jeść po godzinie 18?

CZY MOŻNA JEŚĆ PO GODZINIE 18? Mówi się „śniadanie zjedz sam, obiadem podziel się z przyjacielem, a kolację oddaj wrogowi” oraz „śniadanie ...
Czytaj Dalej

Czy ziemniaki tuczą?

CZY ZIEMNIAKI TUCZĄ? Z punktu widzenia żywieniowca, ziemniaki nie są zaliczane do grupy warzyw. Wynika to z faktu, że bogate są ...
Czytaj Dalej

Nadmiar soli w diecie

NADMIAR SOLI W DIECIE Sól, a w zasadzie sód potrzebny jest człowiekowi m.in. do utrzymania odpowiedniego ciśnienia krwi. W dużym uproszczeniu: ...
Czytaj Dalej

Jak wygrać z monotonią w diecie?

JAK WYGRAĆ Z MONOTONIĄ W DIECIE? Każdy miewa czasem problem z pomysłem na obiad lub śniadanie. Codziennie powtarzające się kanapki z żółtym ...
Czytaj Dalej