CZY JEDZENIE ŚNIADAŃ MOŻE POMAGAĆ W NAUCE?

Śniadanie jako pierwszy, i za wielu dietetyków uważany jako najważniejszy posiłek w ciągu dnia, dostarcza energii i niezbędnych składników odżywczych do  prawidłowego funkcjonowania organizmu. Właściwie zbilansowane, pozwala na lepszą kontrolę apetytu a tym samym na utrzymanie prawidłowej masy ciała. Badania naukowe wykazały, że regularne spożywanie śniadań zwiększa zdolności poznawcze i koncentrację, co jest bardzo istotne szczególnie w przypadku dzieci i młodzieży uczestniczących w porannych lekcjach w szkole. Ponadto jedzenie śniadań ma pozytywny wpływ na pamięć krótkotrwałą, pracę umysłową, funkcje psychospołeczne i wzrost energii fizycznej. Naukowcy dowodzą również, że regularne spożywanie śniadań reguluje metabolizm i zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób serca w przyszłości.

 Niejedzenie śniadań i wynikające z tego ciągłe podjadanie różnych przekąsek może zwiększyć ryzyko rozwoju cukrzycy i chorób układu sercowo-naczyniowego. Ponadto pomijanie pierwszego posiłku w ciągu dnia może skutkować wzrostem ryzyka wystąpienia nadwagi, a także spadkiem koncentracji umysłowej. Sprzyja również występowaniu zasłabnięć, które mogą być niebezpieczne dla zdrowia.

 W skład prawidłowo zbilansowanego śniadania powinny wchodzić zarówno węglowodany (najlepiej pełnoziarniste pieczywo lub płatki), białko (źródłem białka mogą być produkty mleczne, chude wędliny lub warzywa strączkowe), jak i tłuszcze. W śniadaniu nie może również zabraknąć warzyw i/lub owoców, które powinny być składnikiem każdego posiłku w ciągu dnia.

 Ze wszystkich produktów śniadaniowych, szczególną uwagę warto zwrócić na płatki śniadaniowe, które są często spożywane przez Polaków, a ich asortyment jest bardzo szeroki. Wśród płatków znajdziemy, zarówno płatki naturalne z pełnego ziarna zbóż, otręby, musli z dodatkiem orzechów i suszonych owoców, a także liczne płatki i kuleczki ze znacznym dodatkiem cukru. Które płatki wybrać? Te, które w swoim składzie nie mają cukru, sztucznych aromatów, barwników i utwardzonych/uwodornionych tłuszczów roślinnych. Można również samodzielnie przygotować mieszankę musli, wystarczy wymieszać ulubione płatki, orzechy, ziarna i owoce. Warto także zasięgnąć porady dietetyka, który przygotuje wiele propozycji śniadań, nie tylko smacznych, ale i prawidłowo zbilansowanych.

PODOBNE ARTYKUŁY

Błonnik pokarmowy w profilaktyce i dietoterapii

BŁONNIK POKARMOWY W PROFILAKTYCE I DIETOTERAPII Konferencja Naukowo-Szkoleniowa „Błonnik pokarmowy w profilaktyce i dietoterapii”, odbyła się w Warszawie dnia 19 ...
Czytaj Dalej

Standardy postępowania dietetycznego w kardiologii – stanowisko PTD 2016

STANDARDY POSTĘPOWANIA DIETETYCZNEGO W KARDIOLOGII - STANOWISKO PTD 2016 Choroby układu sercowo-naczyniowego (ang. Cardiovascular Disease, CVD),  stanowią główną przyczynę zgonów, ...
Czytaj Dalej

Standardy leczenia dietetycznego otyłości prostej u osób dorosłych – Stanowisko PTD 2015

STANDARDY LECZENIA DIETETYCZNEGO OTYŁOŚCI PROSTEJ U OSÓB DOROSŁYCH - STANOWISKO PTD 2015 Polskie Towarzystwo Dietetyki zapoczątkowało publikację standardów leczenia dietetycznego ...
Czytaj Dalej

Kodeks etyki zawodowej dietetyka

KODEKS ETYKI ZAWODOWEJ DIETETYKA „Kodeks etyki zawodowej dietetyka Rzeczypospolitej Polskiej” został uchwalony przez Krajowy Zjazd Delegatów Polskiego Towarzystwa Dietetyki 20 ...
Czytaj Dalej

DIETETYK – profesjonalny doradca

DIETETYK - PROFESJONALNY DORADCA Dietetyk jest wykwalifikowanym specjalistą ochrony zdrowia, który posiada szeroką wiedzę w zakresie żywienia człowieka zdrowego i chorego. Poprzez ...
Czytaj Dalej

Czy jedzenie śniadań może pomagać w nauce?

CZY JEDZENIE ŚNIADAŃ MOŻE POMAGAĆ W NAUCE? Śniadanie jako pierwszy, i za wielu dietetyków uważany jako najważniejszy posiłek w ciągu dnia, dostarcza energii ...
Czytaj Dalej

Witamina B12

WITAMINA B12 Witamina B12 znana jest również pod nazwą kobalamina. Zaliczana jest do witamin z grupy B, które są rozpuszczalne w wodzie ...
Czytaj Dalej

Dieta cud, czyli marzenie każdej kobiety

DIETA CUD, CZYLI MARZENIE KAŻDEJ KOBIETY Media co jakiś czas przedstawiają nowe metody na zrzucenie zbędnych kilogramów bez wysiłku. “Jesz ...
Czytaj Dalej

Czy można jeść po godzinie 18?

CZY MOŻNA JEŚĆ PO GODZINIE 18? Mówi się „śniadanie zjedz sam, obiadem podziel się z przyjacielem, a kolację oddaj wrogowi” oraz „śniadanie ...
Czytaj Dalej

Czy ziemniaki tuczą?

CZY ZIEMNIAKI TUCZĄ? Z punktu widzenia żywieniowca, ziemniaki nie są zaliczane do grupy warzyw. Wynika to z faktu, że bogate są ...
Czytaj Dalej

Nadmiar soli w diecie

NADMIAR SOLI W DIECIE Sól, a w zasadzie sód potrzebny jest człowiekowi m.in. do utrzymania odpowiedniego ciśnienia krwi. W dużym uproszczeniu: ...
Czytaj Dalej

Jak wygrać z monotonią w diecie?

JAK WYGRAĆ Z MONOTONIĄ W DIECIE? Każdy miewa czasem problem z pomysłem na obiad lub śniadanie. Codziennie powtarzające się kanapki z żółtym ...
Czytaj Dalej